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西红柿炒鸡蛋游戏直播下载-西红柿炒鸡蛋做菜***

游戏直播 3小时前 1

文章信息一览：

1、西红柿去皮，切成小片。要把锅里的油烧开，最好是在锅里放一小块葱花，炒一下洋葱味。将西红柿放入锅中翻炒，将番茄汁翻炒后倒入沸水中。大火烧开后等两分钟，打一两耳鸡蛋。这一步至关重要。煮番茄汤不要用筷子或勺子搅拌，因为搅拌会使汤浑浊，影响味道。立即放盐，关火。

2、步骤：番茄，一个，鸡蛋2个，黄瓜几片装饰用；锅里放水，切姜末加几个花椒，煮汤，水开一会儿，把花椒取出来；番茄，这么切成片，黄瓜做几个小花做装饰；番茄片，放进开水锅，打湿淀粉，勾芡，这部很重要，不放淀粉，鸡蛋就会下沉，不会飘花。

（图片来源网络，侵删）

3、鸡蛋汤，先把水烧开，打散鸡蛋的时候，不要让鸡蛋和空气混合，就不会有沫子了。食材：西红柿1个，鸡蛋1个，盐3克。西红柿切丁。鸡蛋打散，稍微打一下就行。倒入食用油，倒入西红柿，大火翻炒30秒。加水，大火煮沸。倒入蛋液。加盐、鸡粉，搅拌均匀。盛出即可食用。

4、食材备好。西红柿去皮切成小块。炒锅到适量油烧热。放点姜丝炸出香味。姜丝炸焦捞出。放入切好的西红柿翻炒。加点盐继续翻炒炒至西红柿变软。鸡蛋搅散。加点料酒搅匀，去蛋腥。西红柿炒软加入适量水煮开。十撒点白胡椒粉。

5、步骤：番茄切块。鸡蛋打散，打5-8下就行了，不要打得太散。锅倒一点点油烧热，放入小葱头爆香后加入切好的番茄，过油后锅内倒入冷水。冷水煮开后继续沸2-3分钟。加入6克盐，3克糖。还有姜片。关火，迅速沿着锅边倒入打散的鸡蛋。

（图片来源网络，侵删）

6、做汤喝有个技巧很关键，先放鸡蛋还是先放西红柿，做出来的汤味道都不一样。其实道理很简单，因为水温还不够热，此时倒入鸡蛋液，不会马上凝固，汤就会变浑浊，而且腥味也散发出来了。相反如果水温太高水大开时，鸡蛋液倒入去，立刻会被冲散，成了小碎花。

番茄，别名西红柿、洋柿子，古称六月柿、喜报三元。最初在秘鲁和墨西哥被称为狼桃，原产于南美洲。番茄果实营养丰富，具有特殊风味，含有94%左右的水分，5～8克的碳水化合物，0.6～2克的蛋白质，以及维生素C、胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。

西红柿学名叫番茄，是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草木植物。我国栽培的番茄是从国外引种的，果实多为红色，样子像柿子，故俗称西红柿，洋柿子，古代也有叫六月柿、喜极三元等。花果期夏秋季。

番茄（学名：Lycopersicon esculentum），通常称作西红柿，属于管状花目、茄科、番茄属的草本植物。植株高度在0.6至2米之间，全株覆盖着粘质腺毛，并散发出强烈的气味。

西红柿（学名：Lycopersicon esculentum）属于茄科植物，原产于南美洲，现世界各地广泛栽培。夏季和秋季是其主要生产季节。西红柿因其鲜艳的色泽，最初在南美洲被认为有毒，仅供观赏而不敢食用。现在，西红柿已成为许多人餐桌上的美味佳肴。

西红柿，学术名为番茄，属于茄科植物中的一种，以其多汁的成熟浆果而闻名。原产于南美洲的西红柿于16世纪被引入中国，其果实通常呈红色，带有隐约的樱红色，因外形与柿子相似，故常被称作西红柿或洋柿子。在古代，它还被称为六月柿或喜极三元。西红柿的花期和果期主要集中在夏秋季。

西红柿的特点：番茄是一种喜温性的蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20-25 ℃，根系生长最适土温为20-22℃。喜光，也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为宜。番茄对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土生长良好。

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